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最終更新日 2008/11/03 00:29









関西(主に大阪、神戸、京都)のパン屋さんを紹介しています。
作り手の愛がたっぷり感じられるような、美味しいパンを作っているパン屋さんを応援する個人サイトです。
初めて来られた方へ(「パンだゾウ。」について)
関西パン屋さんカタログ
関西のパン屋さんの紹介です。
簡単なお店の説明やパンの写真、個人的な感想を載せています。
紹介しているパン屋さんは現在 239 店です。
上記カタログは、ある程度お店の紹介数が増えたら電車の路線(または駅)ごとに分類を変える予定です。
2008年11月
11/3
ご無沙汰しております!
おかげさまで転勤先での住居もほぼ決まり、引越の準備をぼちぼちと始めています。
もちろん、引越先は近くにパン屋さんがあるところにしました。(^-^)
「関西パン屋さんカタログ」を更新しました。
内容は以下の通りです。
大阪
・大阪市(あ行−な行) :「土佐堀サンドイッチバー」を追加
2008年10月
10/19
少し前にお話していましたが、このたび会社の異動で11月から関東に転勤することが正式に決まりました。
11月初めくらい(=訪問したパン屋さんの更新を全て終えた時点)で本サイトの更新は一時休止させていただきます。
その後、このサイトをどうするかはまだ考えていません。
明日から早速関東に出張しますので今月は更新できないかもしれませんが、最低でもあともう少しは続けますので宜しくお願いいたします。
(メールのお返事も遅くなるかと思いますがご容赦ください)
10/13
「関西パン屋さんカタログ」を更新しました。
内容は以下の通りです。
兵庫
・神戸市(あ行−な行) :「青谷ベーカリー」を追加
10/12
昨日、阪神岩屋駅やJR灘駅から近い「ルルスブラン」の前を通ったのですが、13日の月曜日は臨時休業という貼り紙がありました。
もし明日行こうと思っている方おられたらご注意ください。
「関西パン屋さんカタログ」を更新しました。
内容は以下の通りです。
大阪
・大阪市(あ行−な行) :「コック」(COKKU)を追加
兵庫
・神戸市(は行−わ行) :「パン・ルセット」を追加
10/11
しばらくご無沙汰しておりました。m(_ _)m
本業の方でバタバタしておりまして、近いうちに転勤になる可能性が高くなってきました。
もしそうなった場合は本サイトも更新できなくなりますが、あらかじめご了承ください。
関西にいる間は、可能なかぎりパン屋さん巡りをして更新を続けますので宜しくお願いいたします。
これまでは大阪、神戸、京都という三都のお店紹介バランスがなるべく偏らないように考えて更新してきましたが、そう悠長なことも言ってられなくなりました。
少しでも多くのパン屋さんに行っておきたいということで、今の勤務先(神戸)から比較的行きやすい場所のお店を訪ねることが多くなっているために最近の更新は神戸方面に偏ってしまってます。
この連休には大阪、京都のお店も回りたいと考えていますので、大阪や京都の更新を待っている方も懲りずにまた見てやってくださいね。
「関西パン屋さんカタログ」を更新しました。
内容は以下の通りです。
兵庫
・尼崎市 :「シェ・ゴーシュ」を追加
んーそういえば今月の第1日曜日に中崎町に行けませんでした。
9月の記事で書いた「さつきエール」さんの10月のパンを見に行きたかったです、残念。(T_T)
2008年9月
9/29
「関西パン屋さんカタログ」を更新しました。
内容は以下の通りです。
兵庫
・神戸市(は行−わ行) :「ロワゾ・ブルー」を追加
9/28
「関西パン屋さんカタログ」を更新しました。
内容は以下の通りです。
兵庫
・神戸市(あ行−な行) :「サリーシナモン」を追加
・神戸市(は行−わ行) :「ル・ポーク」を追加
・尼崎市 :「レッド」を追加
9/27
「関西パン屋さんカタログ」を更新しました。
内容は以下の通りです。
・「神戸市」のページを「神戸市(あ行−な行)」と「神戸市(は行−わ行)」に分離
兵庫
・神戸市(は行−わ行) :「ピノキオ」を追加
大阪市のページと同様に、神戸市のページも長くなってきたので2つに分けました。
9/26
「関西パン屋さんカタログ」を更新しました。
内容は以下の通りです。
大阪
・大阪市以外 :「pain de joujou」を追加
今日の更新は茨木市の「pain de joujou」です。
お店のWebサイトによると、本日発売されたムック「高槻茨木Walker」に載ったみたいです。
明日買って来ようっと。
9/20
「関西パン屋さんカタログ」を更新しました。
内容は以下の通りです。
兵庫
・尼崎市 :「アウグスブルク」を追加
・その他の市町村 :「ルブレ 飾磨店」を追加
9/16
「関西パン屋さんカタログ」を更新しました。
内容は以下の通りです。
和歌山
・和歌山市 :「カーム」を追加
本日の更新は9/6に和歌山を訪れた際に行ったもう一つのお店、「カーム」です。
とても活気のあるよいお店でした。
9/14
「関西パン屋さんカタログ」を更新しました。
内容は以下の通りです。
兵庫
・その他の市町村 :「レトワブール」を追加
9/12
「関西パン屋さんカタログ」を更新しました。
内容は以下の通りです。
和歌山
・和歌山市 :「ラ・スルース 和歌山近鉄百貨店」を追加
8/30に書いた話の続きですが、和歌山の「アーベン」のあんぱんのきれいな写真をどうしても撮りたくて、この前の土曜日(6日)に和歌山にまた行ってきました。
(この夏最後の青春18きっぷでの旅です)
JRの紀州路快速がやたら込んでいて、なんでだろうと思っていたらちょうどこの日にコブクロの「ファンフェスタ2008」というイベントがあったのですね。
後で知りました。
もちろん「アーベン」のあんぱんだけでなく、他のお店にも行きました。
まず今日は和歌山近鉄百貨店の中にある「ラ・スルース」を追加しました。
他にもう1つ行ったので、近日更新予定です。
で、和歌山から帰る時にたまたま宣伝ポスターを見て知ったのですが、14日に和歌山のパン屋さんが和歌山城、西の丸広場に集合するイベント「わかパンフェスタ2008」というイベントがあるみたいです。
「社団法人 和歌山青年会議所」のページに簡単な案内がありPDF形式のポスターをダウンロードできます。
今年で3回目みたいですが、このイベントは今まで知りませんでした。
ちょっと行ってみたいかも・・・。
(都合がつけば行ってみたいと思います)
9/10
この前の日曜日(7日)に、Webを探索していてたまたま発見した「さつきエール」さんのパンを見てみたくなり、「蚤の市」の日だけ中崎町の「cocoro」さんで買えることを知ってお店まで4本の足を運びました。
(お邪魔いたしました&ありがとうございました>関係者のみなさま)

このように、いろいろお店に並んでいました(「さつきエール」以外のお菓子もありました)。

「アールグレイと洋梨のベーグル」
食べる前にはアールグレイの香りを、食べると中に入っている洋梨の甘さを楽しむことができる美味しいベーグルでした。

「賀茂なすとじゃがいものフォカッチャ」
京都の素材ということで薄味なのかなと思ったのですが、全体的にしっかりした味つけとなっていました。
個人的な好みになりますが、もう少し塩味が薄いほうが好きかもです。

「パン・デピス(ラムレーズン)」

しっとりした生地に上品な甘さがマッチしています。
ストレートの紅茶と一緒に楽しみたい一品です。

「カヌレ・オ・シトロン」

口に含んだ瞬間にシトラスの香りが広がって爽やかになれます。
どれも美味しくいただき、幸せな日曜日となりました。
パンやお菓子自体だけでなく、それぞれの包装が工夫してあって凝っている点も印象的でした。

お店にあった説明も、丁寧に書かれていて詳細がよくわかり、良かったです
今回はパンを中心に買いましたが、次に行く機会があればお菓子の方のレポートもやりたいかなと(どれも美味しそう)。(^-^)
「cocoro」は非常によい雰囲気のお店で、個性的なカバンをはじめとする様々なモノがあって、よかったです。
今までまったく知りませんでしたが、中崎町ではこのように毎月第1日曜日に「蚤の市」が、周辺のいろんなお店が参加して行われているのですね。
今回はあまり時間が取れなかったので他のお店を回ることはできませんでしたが、また機会があれば散策してみたいと思います。
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Written by NAS芹沢 nasseri@cwa.bai.ne.jp